Детское печенье: с какого возраста и какое лучше давать ребенку
Многих родителей интересует, с какого возраста можно предлагать ребенку печенье. В 4 месяца, 5, в полгода, год, два? На самом деле это не такой простой вопрос, как может показаться с первого взгляда. Педиатры, диетологи и детские нутрициологи также расходятся во мнениях. Одни специалисты предлагают готовить каши из печенья уже при прорезывании первых зубов. Другие не советуют баловать детей сладостями до достижения двухлетнего возраста. И они правы. Чем позже ребенок попробует их на вкус, тем разнообразнее может быть его рацион в настоящем и будущем.
Какое печенье не следует давать ребенку в раннем возрасте:
Резюмируя вышесказанное, можно сделать вывод, что введение детского печенья в рацион ребенка можно начинать с 6 месяцев, но оптимальным возрастом считается 2 года. Это связано с развитием желудочно-кишечного тракта пищеварительной системы и необходимостью получения дополнительных источников энергии и питательных веществ. При выборе печенья следует отдавать предпочтение продуктам без добавленного сахара и вредных добавок, а также обращать внимание на состав и индивидуальные особенности ребенка.
Как и другие виды прикорма и новых продуктов, любое печенье необходимо вводить в меню малыша постепенно, микродозами. Так, начиная всего с 2–3 г, вы сможете отследить реакцию организма маленького человека. Если все в порядке, можно увеличить дневную порцию до 5 г. Увлекаться все же не стоит, особенно если печенье сладкое. Избыток пищи со сладким вкусом может не только переключить пищевые привычки, но и спровоцировать значительное повышение уровня глюкозы в крови.
Если печенье соответствует нормам безопасности и качества, не включает посторонних ингредиентов, обладает простым натуральным составом, содержит питательные вещества, витамины и минералы, то оно может быть полезно для полноценного рациона ребенка. Однако избыточное употребление даже самого качественного детского печенья может привести к увеличенному приему калорий и нарушению пищеварения у малыша. Поэтому важно соблюдать меру и включать детское печенье в рацион ребенка разумно, в качестве дополнительного продукта, а не основного. Печенье не должно заменять полноценный прием пищи.
Вред детского печенья может проявляться в нескольких аспектах.
Во избежание этих проблем лучше всего покупать детское печенье без сахара и добавок. Также необходимо ограничивать порции, чтобы не допускать переедания.
Существуют различные виды детского печенья без сахара, которые можно найти на полках магазинов. Вот несколько примеров:
Эти виды печенья без сахара — здоровая вариация традиционных детских сладостей. Важно просто внимательно читать этикетки.
Предлагаем вам попробовать приготовить детское банановое печенье, которое получается очень вкусным благодаря использованию свежих фруктов и полезным, так как не содержит сахара. Оно прекрасно дополнит рацион ребенка и обеспечит поступление в его организм полезных питательных веществ.
35 минут
Для приготовления 20–25 штук нужно:
1. Нагрейте духовку до 180 °C.
2. Взбейте блендером бананы до пюреобразного состояния.
3. К бананам добавьте муку, растопленное масло, воду и разрыхлитель. Смешайте все составляющие до однородности.
4. Получившееся тесто должно быть плотным, чтобы из него можно было сделать шарики.
5. Застелите противень пергаментом. Скатайте шарики диаметром около 3 см, разложите на противне не слишком близко друг к другу. Расплющите каждый шарик, чтобы получилось плоское печенье.
6. Поставьте противень в духовой шкаф и запекайте до золотистого цвета, 10–15 минут.
Полезный совет
Овсяную муку можно не покупать, а получить, перемолов в кофемолке овсяные хлопья. При желании муку можно заменить на творог.
За комментарием мы обратились к педиатру-неонатологу Наталии Таран, научному сотруднику Клиники НИИ питания РАМН.
Наталия Таран
Также доктор рекомендует избегать продуктов с ароматизаторами и консервантами, которые не принесут организму ребенка никакой пользы, а зачастую и просто вредны, и считает, что корочка пшеничного хлеба, несладкие сушки и бублики, а после года злаковые хлебцы (ржаные, гречневые, рисовые, кукурузные) вполне могут послужить хорошей альтернативой сладкому печенью.
